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茫崖市严把农畜产品质量安全

2021年09月07日 17:24
来源:中新网青海

  中新网青海新闻9月7日电 (茫宣)近日,为保障群众身体健康和生命安全,严防食源性疾病发生,茫崖市农牧水利和乡村振兴局近期开展肉食品安全监管工作,针对各个环节、各类主体开展全方位、无死角式的大排查。坚持问题导向,着力防范风险,做到检查工作无遗漏,及时排除风险隐患,严格杜绝来源不明、无检验检疫证明、检疫不合格产品入市。

  据介绍,此次排查工作以冷链食品、活禽、水产品及其制品为重点检查对象。

  检查中,工作人员强调要求冷链肉食品企业加强对开展新冠肺炎疫情防控相关知识培训,确保员工具备疫情防控知识和应急处理能力;同时要加强对境外进口产品的生产单位、生产日期、原进口地建立健全台账制度,并现场指导填写。

  此次检查共抽查农贸市场肉食品经营户7家,超市3家,活禽销售点2家。通过检查发现,大部分企业能按照标准和要求规范经营,但部分个体户存在进货台账未及时更新、不佩戴口罩、消毒不及时等现象,执法人员当场责令其限期整改,完善各项管理机制,要求各食品生产经营单位要增强企业主体责任意识,自觉按照食品安全相关法律法规以及管理规范要求诚信经营,市农牧水利和乡村振兴局将继续加大检查力度,对违法违规问题,依法从严处理,坚决守住肉食品安全底线。(完)

编辑:甘晓玲