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基围虾“游”出大海 “扎根”青藏高原

2022年03月22日 09:36
来源:中国新闻网

  【解说】在平均海拔3200米的青海省海南藏族自治州共和县,基围虾“成功克服”高原地区水土不服等困难,成为上塔迈村致富之路的新产业。

  【解说】2018年,王凤忠在共和县上塔迈村发现一股天然温泉,温度约为27℃,他将水样品送至相关部门检测后发现,该处温泉水质能够达到饮用水标准,从小熟悉水产养殖的王凤忠随即产生了养虾的想法。

  【同期】青海恒洋水产养殖专业合作社负责人 王凤忠

  我从广东请专家来认证,多次认证,这股水可以(用于)养殖,海水养殖、基围虾、鲈鱼等海鲜产品都可以养。我从2021年三月份开始,审批项目,四月份开工,八月份投产,我们的虾苗基围虾是从去年八月份,第一批虾苗过来投产,海水养殖。

  【解说】第一批虾苗抵达后,因自己对海水养殖成分的配比出了问题,养殖情况并不如预期的好,三十万尾虾苗基本上都没有成活。但王凤忠并没有因这次失败止步于此,他又从外地请来技术员,给自己的员工进行培训。

  【同期】青海恒洋水产养殖专业合作社技术员 张海峰

  第二批虾养的时候我们对水压、水温对它的投食的这些全部(方面),技术员教了以后,我们按照他的比例放进去以后,第二批虾就成活非常好。每天我在厂里就主要看的是它的水温、盐度、水质、亚硝酸氨氮,每天要测,不对的话马上就要处理,或者换水、或者放点水或者加点水,主要是盐水。

  【解说】第二批虾的养殖接近百分之百的成功,让王凤忠有了信心,现在的大棚里养的已经是他进的第六批虾苗,而且已经出售的三批虾在市场评价非常好且供不应求。王凤忠还表示,青海现在能养成基围虾很不容易,所以要扩大产业,尽快满足海南州共和县及西宁市的需求。

  【同期】青海恒洋水产养殖专业合作社负责人 王凤忠

  大批量我们准备在四月份要开工,四月中旬,准备增加三十个(虾)池,这样的话我们今年到十月份左右,每天可以上市五百斤基围虾,天天可以上市,满足海南州共和县市场的需求,同时我们大批量还要满足西宁市,西宁市有些海鲜馆,能吃到我们新鲜的虾。

  【解说】基围虾的成功“扎根”,不但是在高原养殖海产品迈出的一大步,更是带动了共和县上塔迈村的经济,让当地的村民增加了收益。

  【同期】青海省海南州共和县恰卜恰镇上塔迈村村民 央措

  我们挣个钱离家也近,也不用跑那么远,也能照顾家照顾孩子,我们自己村里有这么一个养鱼养虾的项目也特别好,我们脸上也很光彩,我也心里想着,我们的恒洋水产养殖专业合作社越办越好,带领我们上塔迈村的社员们、父老乡亲们发家致富。

  【同期】青海恒洋水产养殖专业合作社负责人 王凤忠

  我们目前员工有八名,如果四月份开工到五月份,我们还要招聘二十名员工,全部用当地的村民牧民,来这里就业,这样的话我们可以解决当地村民就业问题,同时我们企业也带动多名贫困户,这样的话村里的经济效益能大大提高。

  记者 祁妙 青海共和报道

编辑:甘晓玲