去年青海省完成食品抽检38956批次

　　来自青海省市场监督管理局的消息，去年，为落实食品安全“四个最严”要求，严把食品安全质量关，全省市场监管系统以监督抽检、风险监测、评价性抽检为抓手，完成食品抽检38956批次。

　　去年年初，省市场监管局结合省情实际，完善抽检计划，印发《2020年度食品安全抽检监测实施三方案一计划》，并从抽检样品采集、封样、标准索取到样品存放、送样检测等步骤，开展全链条督导培训，要求每一环节都严格按照抽检规范要求实施，严格规范抽检规则和程序，确保抽样工作更加规范有序推进。

　　省市场监管局围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标，聚焦高风险食品品种、项目和区域开展抽检，突出抽检的针对性、有效性、系统性，紧密结合上级抽检部署、抗疫专项、乳制品、肉及肉制品专项提升等各类专项抽检行动，对流通环节的预包装食品、农贸市场销售的食用农产品等的抽检监测，有针对性地消除隐患和风险，以抽检推进监管，倒逼食品生产经营者落实食品安全主体责任。(作者：彭娜 桑太俄日措)